Rot. Michael Biedermann a quitté fin juin la direction du projet Skilldream au Laos. Originaire du Liechtenstein, il se réjouit des succès qui semblent modestes du point de vue suisse, mais qui représentent pour le Laos une étape importante sur la voie de la formation professionnelle duale de spécialistes. Il dresse le bilan du projet dans un entretien avec notre magazine.
Michael Biedermann rit encore aujourd'hui de l'expert culinaire français qui l'avait sèchement interpellé lors des "Worldskills" en lui disant qu'il n'avait pas besoin de lui expliquer comment préparer une quiche lorraine. Michael Biedermann, qui n'avait pas encore 30 ans à l'époque, avait été délégué par le Liechtenstein au jury en tant que délégué technique, après avoir été lui-même le premier Liechtensteinois à participer aux championnats internationaux des métiers à Berne en 1968. Le jeune homme avait fait un apprentissage de constructeur et avait ensuite suivi une formation d'ingénieur en mécanique; en tant que responsable du jury, il avait été affecté de manière aléatoire aux tailleurs et aux cuisiniers. Des années plus tard, le souvenir de cet incident est encore vif, d'autant plus qu'il a joué et joue encore un rôle important dans sa vie professionnelle en tant que conseiller indépendant en développement de l'innovation. "Ce fut le début de l'introduction de critères d'évaluation objectifs. En fait, les évaluations des connaissances professionnelles lors des championnats étaient encore assez subjectives à l'époque".
Savoir-faire suisse
Michael Biedermann a enseigné pendant une bonne dizaine d'années à l'EPF de Zurich en tant que professeur invité de gestion technologique et a écrit, sur les conseils du professeur Hugo Tschirky, un livre sur la gestion de projet qui contient tous ses croquis dessinés à la main. Les croquis à la main pour le développement de projets sont sa spécialité, même s'il les réalise depuis longtemps de manière très moderne sur tablette. Il les utilise également dans ses activités rotariennes en tant que membre du RC Liechtenstein-Eschnerberg,
et notamment au Laos, où il a dirigé le projet Skilldream pour le district 2000 entre septembre 2021 et juin 2024. L'objectif de ce projet, initié en 2019 par Markus Hauser, alors gouverneur et spécialiste de la gastronomie au RC St-Moritz, est d'apporter le savoir-faire suisse à la région de Savannakhet sur les rives du Mékong,
en plein essor
touristique. Ceci pour former du personnel qualifié dans l'hôtellerie et la restauration. Le financement d'un montant de 300000 francs est assuré par les Rotary Clubs du D 2000, des sponsors et les cotisations des membres de l'association Skilldream.
Au Laos, comme dans d'autres pays asiatiques, la formation professionnelle duale est inscrite dans la loi depuis 2016, mais il s'agit d'un "ensemble de règles très théoriques", comme le dit Michael Biedermann. Il n'est donc pas question de simplement "exporter" l'apprentissage suisse. "Cela ne fonctionnerait pas, car la structure nécessaire fait largement défaut". Contrairement à la Suisse, où les spécialistes comme les apprentis sont recherchés d'urgence, le directeur de projet cherche au Laos des entreprises prêtes à former des apprentis. Que les entreprises sont censées investir dans la formation du personnel au lieu de traiter les employés comme une main-d'œuvre bon marché est une nouvelle approche et demande un véritable changement de culture. Mais peu à peu, l'idée qu'un personnel formé, qui sert attentivement les clients étrangers, peut apporter des avantages à l'économie touristique locale, fait son chemin. Six entreprises participent aujourd'hui au projet Skilldream. La formation pratique est dispensée par blocs de deux mois dans les entreprises formatrices, en alternance avec le Technical College. Les contrats de formation sont également conclus avec le collège; un contrat d'apprentissage entre les entreprises formatrices et les apprentis, comme c'est le cas en Suisse, n'est pas (encore) à l'ordre du jour au Laos.
Un processus de longue haleine
28 apprenants ont terminé l'année dernière dans la première classe pilote, ils étaient 18 en 2024. Interrogé sur la durabilité de ce projet, Michael Biedermann met en avant les 17 objectifs de durabilité de l'ONU, dont il marque cinq d'un cercle. Lutte contre la pauvreté, éducation de qualité, travail décent et croissance économique, consommation et production durables, partenariats pour atteindre les objectifs: ces domaines sont tochés par Skilldream. Ce sont des objectifs à très long terme, comme le reconnaît le chef de projet. Pour l'instant, les résultats concrets sont encore modestes: sur un total de 46 apprentis issus des deux classes pilotes Skilldream, quatre ont trouvé un emploi fixe dans les six entreprises participantes. Transposé aux conditions laotiennes, Michael Biedermann parle cependant d'un "grand succès". Selon lui, il s'agit d'une première étape dans un processus de longue haleine visant à développer des connaissances expertes et surtout d'un signal. "Des représentants gouvernementaux des ministères de l'éducation, de la culture et du tourisme sont présents lors des réunions avec les coordinateurs de formation et lors des examens. Pour les apprentis comme pour les entreprises, c'est un grand honneur et une grande reconnaissance. La joie de recevoir le certificat délivré conjointement par Skilldream et le ministère laotien de l'éducation est également immense". Des échanges réguliers ont également lieu avec la chambre de commerce, et il va de soi que le chef de projet a formulé avec les coordinateurs non seulement des plans de formation, mais aussi des critères d'évaluation objectifs pour les examens.
Surmonter les barrières linguistiques
La communication est néanmoins tout sauf évidente. L'anglais n'est pas une lingua franca au Laos, raison pour laquelle l'université est également impliquée dans l'enseignement de l'anglais chez Skilldream. Là aussi, Michael Biedermann, qui compte sur le soutien d'une interprète au Laos, insiste sur une approche plus pratique. "Il faut savoir mener une conversation simple qui répond à des situations réelles". Il se rappelle avec joie son expérience lors de son dernier séjour au Laos en juin. Après deux jours de signes de la main et quelques minutes de conversation, l'apprenante, qui n'avait auparavant compris ni le poivre ni le sel en anglais, a posé le petit déjeuner devant le client, lui a souhaité bon appétit et lui a demandé s'il souhaitait encore du sel ou du poivre avec. En discutant avec Michael Biedermann, il est évident qu'il s'est pris d'affection pour ces personnes "joyeuses, avides de savoir et adorables" du Laos. De tout évidence, c'est réciproque. Lors de son départ, tous les coordinateurs ont accompagné le chef de projet à l'aéroport et lui ont offert des cadeaux pour la route. "C'était très émouvant", raconte Michael Biedermann, qui laisse maintenant la direction du projet à une nouvelle personne après cette phase de mise en place. La récompense d'un chef de projet ne pourrait sans doute pas être plus belle.
Cherchons chef ou cheffe de projet
L'association à but non lucratif Skilldream Laos recherche actuellement un chef ou une cheffe de projet qui poursuivra le travail de son prédécesseur, dirigera des réunions et des ateliers dans les deux pays et assurera le contact avec les autorités gouvernementales, les associations, les écoles et les hôtels. Idéalement, le candidat a fait des études dans le domaine de l'économie ou a suivi une formation équivalente, a des connaissances du système de formation professionnelle duale de la Suisse et maîtrise l'anglais à l'oral et à l'écrit.
Vous êtes curieux d'en savoir plus ? Vous souhaitez savoir plus sur Skilldream et la fonction de chef de projet ? Alors n'hésitez pas à prendre contact avec Rot. Michael Biedermann (mbiedermann@atw-management.com). Ou vous souhaitez postuler directement ? Dans ce cas, veuillez envoyer votre dossier de candidature complet avant le 30 septembre à PDG Markus Hauser (markus@hotelhauser.ch).